İçi pişmemiş kek yenmez çünkü ham kek hamurunun çiğliği nedeniyle çiğ ve sindirimi zor olabilir, aynı zamanda sağlık riski taşıyabilir. Keki pişirirken, kek hamurunun ortasının da pişip pişmediğinden emin olmak için fırınınızın ısısını, kekin boyutunu ve kalıbın tipini göz önünde bulundurarak pişirme süresini ayarlamanız gerekmektedir. Kekin kenarlarındaki dokunuş testi ile piştiğini ancak ortasının çiğ kaldığını fark ederseniz, ortasının da pişmesi için kekin üstünü folyo ile örtüp, biraz daha pişirmeniz gerekebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page